Līdz ar interneta popularizēšanu cilvēku 39 dzīvesveids ir mainījies, un arī lauksaimniecības produktu, pārtikas, zāļu un citu patēriņa preču iegādes veids tiešsaistē ir kļuvis arvien populārāks un ērtāks.
Iepirkšanās tiešsaistē, svaigas elektroenerģijas biznesam, dārzeņu un augļu izplatīšanai mājās ļoti svarīga ir transporta saite. No šāda patēriņa pieauguma bezjūtīgi attīstās arī saldētu pārtikas produktu - svaigu dārzeņu un augļu - aukstās ķēdes loģistikas tirgus.
Katrā iepirkšanās reizē patērētāji dod priekšroku saldētas pārtikas vairumtirdzniecības iegādei, nevis svaigai pārtikai, kas paredzēta ilgam pārtikas glabāšanas laikam, kad COVID-19 izplatās. Tas arī palielinās pieprasījumu un pārdošanu pēc saldētas pārtikas. Aukstās ķēdes transportēšana strauji attīstās.
Bez tam, nepārtraukti pieaugot patērētāju ienākumu līmenim, uzlabojas arī patēriņa līmenis. Cilvēki dod priekšroku drošībai un saldētas pārtikas augstai kvalitātei, pat labākai pieredzei tērējot augstāku cenu.
2020. gadā, kad ieradīsies COVID-19, lai pilnībā garantētu ikdienas vajadzību piegādi tirgum iedzīvotājiem, ikdienas vajadzību atbalsta komanda saskaņā ar Valsts padomes kopīgo profilakses un kontroles mehānismu steidzami izvietoja aizjūras dārzeņus un nogādāja tos Ķīnā. Raugoties nākotnē, ir plašas iespējas aukstās ķēdes loģistikai. Pamatojoties uz pašreizējo situāciju, epidēmija ir atklājusi daudzas aukstuma ķēdes nozares problēmas, ar kurām jāsaskaras un jārisina valdības departamentiem, nozares asociācijām enterprises un uzņēmumiem.
Rezumējot, aukstās ķēdes transportēšana ir kļuvusi par svarīgu galveno saikni ar pārtikas piegādi, nodrošinot pārtikas materiālu drošību un kvalitāti, un zaudējumu samazināšana ir steidzami nepieciešama visās pasaules valstīs.